Suuri osa kaksitahoisten ohrien sadosta käytetään rehuna. Mallasohran osuus on noin 20 %. Ohran lajikevalinta tulee tehdä käyttötarkoitus huomioiden sekä pellon kasvukunto ja muut viljelyolosuhteet tuntien. Kaksitahoiset lajikkeet ovat yleensä monitahoisia myöhäisempiä ja kasvupaikan suhteen vaateliaampia. Myöhäisimmät huippusatoisat kaksitahoiset menestyvät vyöhykkeillä I-II.
